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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ARBEQUINA FIDELCO GOLD ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ARBEQUINA FIDELCO GOLD 2
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ARBEQUINA FIDELCO...

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Fidelco Gold: un aceite de oliva gourmet Este aceite frutado verde empareja de forma perfecta su picor, amargor y dulzor. Posee un aroma muy potente, que recuerda a los sabores del plátano, la almendra y la manzana. El sabor de entrada es dulce, mientras que el amargo apenas se percibe y el picante aparece al final,...
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Desde 3,15 €
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COUPAGE FIDELCO GOLD 250, 500ML ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COUPAGE FIDELCO GOLD 250, 500ML 2
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COUPAGE FIDELCO...

El aceite de oliva Coupage Fidelco Gold, una experiencia gourmet El aceite de oliva Coupage es uno de los más premiados de Aceites Fidelco. Prensado en frío, triturando mecánicamente aceitunas frescas, ha conseguido, recientemente, tres medallas de plata al mejor aceite de oliva, en los certámenes Athena IOOC 2022 (Grecia), Oil China Competition 2022...
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Estuche AOVE Arbequina Fidelco Gold 500 ml
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ESTUCHE AOVE ARBEQUINA FIDELCO GOLD 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Fidelco Gold: un aceite de oliva gourmet Este aceite frutado verde empareja de forma perfecta su picor, amargor y dulzor. Posee un aroma muy potente, que recuerda a los sabores del plátano, la almendra y la manzana. El sabor de entrada es dulce, mientras que el amargo apenas se percibe y el picante aparece al final,...
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Desde 6,90 €
Estuche AOVE Coupage Fidelco Gold 500 ml
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ESTUCHE AOVE COUPAGE FIDELCO GOLD 500 ml

El aceite de oliva Coupage Fidelco Gold, una experiencia gourmet El aceite de oliva Coupage es uno de los más premiados de Aceites Fidelco. Prensado en frío, triturando mecánicamente aceitunas frescas, ha conseguido, recientemente, tres medallas de plata al mejor aceite de oliva, en los certámenes Athena IOOC 2022 (Grecia), Oil China Competition 2022...
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Desde 6,90 €
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL FIDELCO GOLD 250, 500ML ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL FIDELCO GOLD 250, 500ML 2
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL FIDELCO...

Aove Picual Fidelco Gold El Aove Picual es, sin duda, uno de los aceites de oliva virgen extra de mayor calidad del mercado. Se trata de un aceite muy equilibrado y que destaca por su fuerza asociada a un frutado verde intenso. No debe faltar en la despensa. Es muy agradable en boca. Destaca por un ligero toque amargo, que desaparece para dejar paso a un...
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Desde 3,15 €
Estuche AOVE Picual Fidelco Gold 500 ml
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ESTUCHE AOVE PICUAL FIDELCO GOLD 500 ml

Aove Picual Fidelco Gold El Aove Picual es, sin duda, uno de los aceites de oliva virgen extra de mayor calidad del mercado. Se trata de un aceite muy equilibrado y que destaca por su fuerza asociada a un frutado verde intenso. No debe faltar en la despensa. Es muy agradable en boca. Destaca por un ligero toque amargo, que desaparece para dejar paso a un...
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Desde 6,90 €
ESTUCHE SELECCIÓN VARIEDADES PREMIUM Denominación de origen AOVE ESTUCHE SELECCIÓN VARIEDADES PREMIUM Denominación de origen AOVE 2
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ESTUCHE SELECCIÓN VARIEDADES PREMIUM

El Estuche Selección Variedades Premium contiene tres aceites de 500 ml de categoría superior: AOVE Variedad Arbequina, Picual y Verdeja. Arbequina es un aceite de oliva virgen extra de matices de frutas verdes y hierba recién cortada, mientras que Picual entremezcla olores herbáceos y a tomatera, y la modalidad Verdeja se distingue por su intenso olor a...
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Desde 17,80 €
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO FIDELCO GOLD 250, 500ML ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO FIDELCO GOLD 250, 500ML 2
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Ecológico

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO FIDELCO...

Aceite de oliva virgen extra Ecológico Fidelco Gold: un producto de calidad y sostenible El aceite de oliva ecológico Fidelco Gold es un acierto seguro; presenta un frutado medio en nariz dotado de múltiples matices aromáticos, destacando la manzana, el plátano, los frutos secos y la tomatera. En boca tiene una entrada dulce con un toque amargo y un...
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Desde 5,90 €
Estuche AOVE Ecológico Fidelco Gold 500 ml
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ESTUCHE AOVE ECOLÓGICO FIDELCO GOLD 500 ml

Aceite de oliva virgen extra Ecológico Fidelco Gold: un producto de calidad y sostenible El aceite de oliva ecológico Fidelco Gold es un acierto seguro; presenta un frutado medio en nariz dotado de múltiples matices aromáticos, destacando la manzana, el plátano, los frutos secos y la tomatera. En boca tiene una entrada dulce con un toque amargo y un...
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Desde 6,90 €

El aceite de oliva es un básico elemental que no puede faltar en cualquier cocina. Por esa razón disponemos de una amplia oferta de alternativas de las mejores variedades, desde el clásico aceite de oliva virgen extra, al aceite ecológico, pasando por el aceite con denominación de origen de La Alcarria.

El aceite de oliva gourmet tiene un toque especial. Se trata de un producto de gran calidad y sabor tradicional e intenso que no pasa desapercibido en boca y con el que se pueden preparar maravillosos aliños y platos.

Qué son los aceites de oliva gourmet; un verdadero placer para los sentidos

A la hora de buscar productos exclusivos que se distingan por su buen aroma y valores nutritivos, el aceite de oliva gourmet es un producto indispensable para cualquier lista de la compra.

Se trata de un tipo de aceite de gran pureza y calidad, elaborado a partir de aceitunas recogidas en el momento óptimo de maduración y sin la intervención de ningún proceso químico.

Aceites Delgado dispone de un amplio catálogo de aceites de oliva virgen extra gourmet para disfrutar cada ocasión como se merece, con un toque especial. Aderezar ensaladas, carpaccios, tostadas y platos mediterráneos con su esencia puede ayudar a comprender la razón por la que chefs de todo el mundo utilizan este aceite en sus fogones.

Hoy día el aceite gourmet es indispensable y puede utilizarse perfectamente en cualquier momento del día; desayunos, comidas o cenas. Además, este aceite Premium se encuentra disponible con una relación calidad-precio realmente atractiva.

Cómo distinguir el aceite de oliva premium

Para crear este aceite tan preciado son seleccionados los mejores olivos y las variedades de aceituna de la mayor calidad. El resultado es un aroma refinado, que seduce al comensal por su inconfundible sabor. Oro líquido para paladares exigentes.

Algunas de las características que sirven para reconocer el aceite gourmet son las siguientes:

  • Olor a cítricos, frutas o frutos secos.
  • Sabor amargo, con un punto dulce y picante.
  • Al probarlo, se siente un pequeño hormigueo en lengua y garganta.
  • Tonalidad brillante y nítida.
  • Formato oscuro para evitar su oxidación como consecuencia de la luz.

Dónde comprar los mejores aceites gourmet

Su increíble calidad no deja de ser una muestra de la tradición y del buen hacer de los productores españoles. De hecho, actualmente se realizan catas especializadas con expertos en aceites gourmet, que saben apreciar el carácter que imprime el aceite en crudo.

El aceite suele estar presente en la dieta mediterránea por sus muchas cualidades nutritivas y saludables. En nuestro catálogo disponemos de una selección de aceites premium que se han convertido en un referente en el universo gastronómico.

Cuando se habla de productos exclusivos, siempre se hace mención al jamón y al aceite, cuya combinación resulta perfecta a la hora de degustar un aperitivo de calidad. En el caso del aceite gourmet, es una variedad predilecta, llena de sabor y personalidad, con un regusto fresco y frutado que es puro deleite.

En ocasiones posee un aroma intenso a frutos secos y suele contar con una gran cantidad de matices aromáticos, de ahí que sea utilizado en la elaboración de pastas, cremas o pescados blancos, entre otras recetas.

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