El Aceite de oliva virgen extra Picual Fidelco Gold es un aceite de oliva gourmet, de cosecha temprana (finales de octubre/principios de noviembre) y variedad picual.
La variedad Picual es típica del Sur de España, aunque también se cultiva en el resto de la geografía española. Probablemente es una de las más conocidas por sus grandes cualidades, al aportar un cuerpo potente y una increíble variedad de aromas herbáceos.