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  • PREMIADO
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COUPAGE FIDELCO GOLD 250, 500ML
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El aceite de oliva Coupage Fidelco Gold, una experiencia gourmet

El aceite de oliva Coupage ha recibido varios premios de carácter internacional en los últimos años. Durante el año 2022 recibió tres medallas de plata al mejor aceite de oliva, en los certámenes Athena IOOC 2022 (Grecia), Oil China Competition 2022 (China) y Berlín GOOA 2022 (Alemania).

MARIDAJE: Pescado  Pasta Verduras

Tamaño
  • 250 ml
  • 500 ml
Formato
  • 1 unidad
  • Caja de 6 unidades
  • Caja de 12 unidades

Propiedades del aceite de oliva Coupage Fidelco Gold

Elaborado con aceitunas arbequina y picual, procedentes de las cosechas más tempranas, se trata de un aceite de oliva gourmet que contiene notas afrutadas y aromas a tomatera y frutos secos. Es ideal para maridar con alimentos suaves como pescados blancos, ensaladas de pasta con marisco y quesos tiernos.

Beneficios del aceite de oliva Coupage Fidelco Gold

Este aceite de Oliva Virgen Extra premium posee un aroma y un sabor natural al cien por cien, para satisfacer los paladares más exigentes. La estabilidad frente a la oxidación que le aporta la variedad picual, junto a la suavidad de la aberquina, hacen de este un aceite con grandes cualidades gastronómicas, perfecto tanto para cocinar como para consumir en crudo en ensaladas, pan, queso o aliños.

Además, es rico en grasas saludablesantioxidantes y vitamina E, con propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en un producto de alto valor nutricional y una opción saludable para cocinar.

Extracción y elaboración del aceite de oliva Coupage Fidelco Gold

El aceite de oliva Coupage Fidelco Gold está elaborado a partir de aceitunas seleccionadas de cosecha propia, en la almazara que Aceites Delgado posee en Loranca De Tajuña (Guadalajara), en La Alcarria.

Allí, mediante procedimientos exclusivamente mecánicos, se realiza la extracción en frío del zumo de las aceitunas. Este se almacena y se envasa manteniendo siempre un control exhaustivo en cada una de las fases de elaboración, con el fin de poner a disposición del público un producto de la mejor calidad.

Perfil sensorial del aceite de oliva Coupage Fidelco Gold

Perfil sensorial aceite Gold Coupage

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