ESTUCHE SELECCIÓN VARIEDADES PREMIUM Denominación de origen AOVE

ESTUCHE SELECCIÓN VARIEDADES PREMIUM

Referencia 3036

El Estuche Selección Variedades Premium contiene tres aceites de 500 ml de categoría superior: aceite de oliva Variedad Arbequina, Picual y Verdeja.

Arbequina es un aceite de oliva virgen extra con matices de frutas verdes y hierba recién cortada, mientras que Picual entremezcla olores herbáceos y a tomatera, mientras que la variedad Verdeja se distingue por su intenso olor a hoja de olivo y su ligero amargor en boca.

Propiedades del Estuche Selección Variedades Premium

Se trata de una delicada selección de productos para regalar aceite de oliva virgen extra de gran calidad. Las variedades de aceite de oliva premium que contiene el estuche son de cosecha temprana (finales de octubre/principios de noviembre), lo que significa que han sido elaboradas en el momento óptimo de maduración de la aceituna para así obtener un sabor mucho más complejo e intenso.

Las modalidades de ACEITE DE OLIVA premium reunidas en este pack son las más aclamadas: Picual, Verdeja y Arbequina, siendo este último nuestro aceite más premiado, con un sabor suave y dulce.

Beneficios del Estuche Selección Variedades Premium

El aceite de oliva gourmet es muy apreciado en el sector gastronómico y este estuche ofrece tres aceites puros de máxima calidad, que aportan un sabor, aroma y textura únicos. Todos ellos poseen grandes virtudes para la gastronomía y la salud, al contener concentraciones elevadas de grasas monoinsaturadas.

Extracción y elaboración del Estuche Selección Variedades Premium

La extracción en frío y la elaboración a través de procedimientos mecánicos de estas variedades premium les lleva a convertirse en auténticas exquisiteces por la diversidad e intensidad de aromas aportados.

Las variedades Arbequina y Picual son de cosecha propia, en las que se ha cuidado al máximo el proceso, desde la selección eficiente de aceitunas hasta su elaboración tradicional.

La variedad Verdeja, por su parte, es de cosecha temprana y la recolección se realiza a mano y de forma tradicional, para respetar y mimar la materia prima empleada.

Premios

Uno de los aceites de oliva virgen extra que forman parte del Estuche Selección Variedades Premium, el aceite de oliva virgen extra Fidelco Gold Arbequina, se ha llevado diferentes premios internacionales debido a su gran cantidad de matices y su sabor equilbrado:

Top 100 Evooleum – EVOOLEUM AWARDS 2024 - España
Medalla de Oro - OLIVE JAPAN 2024 - Japón
Medalla de Oro - BERLIN GOOA 2024 - Alemania
Medalla de Oro - LONDON IOOC 2024 - UK
Medalla de Oro - OIL CHINA COMPETITION 2024 - CHINA

Perfiles sensoriales

Arbequina:

Picual:

D.O. Alcarria:

Trusted Shops Reviews

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