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ESTUCHE SELECCIÓN VARIEDADES PREMIUM

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Estuche de 3 unidades AOVE Variedad Arbequina, Picual y Verdeja D.O. de categoría superior. Cosecha temprana, extracción en frío. (3 x 500 ml.)

NOTAS DE CATA

Arbequina

Aceite de oliva Virgen Extra con un frutado de aceituna verde. Aparecen matices que recuerdan a frutas verdes como son la manzana, el plátano o la almendra, además de la hierba recién cortada. Muy agradable en boca con una entrada dulce donde el amargo apenas está presente y el picante aparece al final creando una sensación mentolada en la cavidad bucal.

Picual

Aceite de oliva Virgen Extra con un frutado verde intenso, donde se entremezclan olores a tomatera y herbáceos. Muy agradable en boca, donde un ligero amargor da paso a un picante que se va intensificando, apareciendo notas a almendra verde, tomate y hierba.

Verdeja

Aceite de oliva Virgen Extra con un frutado de aceituna verde. Aparecen matices que recuerdan a frutas verdes como son el plátano o la manzana, además de un rotundo olor a hoja de olivo. Muy agradable en boca donde se entremezclan sabores a hierba, avellana o cáscara de plátano, a veces con sabor picante en boca.

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