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¿El aceite de oliva engorda?

¿El aceite de oliva engorda?

El aceite de oliva virgen es el pilar de la dieta mediterránea, conocida por sus beneficios para la salud y su capacidad para realzar el sabor de los platos. Sin embargo, con la creciente preocupación por la salud y el peso, han surgido dudas sobre si el aceite de oliva virgen puede contribuir al aumento de peso. leer más
5 recetas con aceite de oliva para brillar en la cocina

5 recetas con aceite de oliva para brillar en la cocina

El aceite de oliva es uno de los ingredientes más versátiles y saludables en la cocina. Cualquier amante de la buena mesa lo sabe y quienes nos hemos criado con bocatas de aceite y sal o aceite y azúcar, por descontado. Por eso, te traemos cinco recetas con aceite de oliva fáciles de preparar. Ojo, pero originales: te vas a lucir con tus invitados, palabra de Aceites Delgado. leer más
Aceite de oliva como regalo de boda. Consejos y tendencias

Aceite de oliva como regalo de boda. Consejos y tendencias

¿Vas a casarte pronto y quieres sorprender a tus invitados en tu gran día? Entonces, piensa en el aceite de oliva como regalo de bodas porque el acierto está asegurado. Destacarás por haber sido tan original como elegante. En este post, te daremos algunos consejos y tendencias para que puedas elegir el aceite de oliva perfecto como regalo de boda. leer más
¿Qué es el Aceite Arbequina y por qué tiene tanto éxito?

¿Qué es el Aceite Arbequina y por qué tiene tanto éxito?

El Aceite Arbequina es un tipo de aceite de oliva virgen extra obtenido a partir de la variedad de aceituna Arbequina, originaria de Cataluña. Esta variedad de aceituna se caracteriza por ser pequeña y de forma redondeada, con un alto contenido en aceite“Esta variedad no suele tener mucho aceite (también depende de la fecha de recolección) y un sabor afrutado y suave. leer más
Ideas para regalar aceite de oliva. Pack Gourmet y Cestas de cosmética

Ideas para regalar aceite de oliva. Pack Gourmet y Cestas de cosmética

En una comida familiar, empezamos a charlar sobre cómo la salud mental había copado la conversación en los medios. Pues hablando hablando de por qué cada día tenemos más problemas emocionales, llegamos a esta conclusión: aplazamos el placer a ocasiones especiales. No forma parte de nuestro día a día. Así que pensamos que regalar aceite de oliva era como regalar la oportunidad de sentir placer a diario. leer más
Beneficios del jabón con aceite de oliva

Beneficios del jabón con aceite de oliva

Una de las ventajas de crecer en una familia aceitera y olivarera es que el aceite de oliva está por todas partes. Cuando te crías así, acabas pensando que todos los jabones, las meriendas, los caramelos… saben y sientan tan bien como los que tú tomas. Pero nada más lejos de la realidad. Por eso, para que tú también disfrutes de los beneficios del jabón con aceite de oliva, escribimos para ti este post. leer más
¿Cómo afecta la nueva bajada de los impuestos al aceite de oliva en 2023?

¿Cómo afecta la nueva bajada de los impuestos al aceite de oliva en 2023?

Estrenamos año con una bajada del IVA en los alimentos de primeros necesidad. Entre ellos, el Gobierno de España ha incluido el aceite de oliva. A pesar de que pudiera parecer una medida positiva tanto para el mercado como para los compradores, esta ha suscitado más de una polémica. Para aclarar tanto desconcierto, te contamos aquí cómo te afectan los impuestos del aceite de oliva. leer más
Qué aceite es mejor para freír

Qué aceite es mejor para freír

La fritura tiene una mala fama injustificada. Claro que es el tipo de cocinado menos sano, pero si se hace de la manera adecuada reducimos los riesgos y añadimos la diversión que necesitamos a la hora de comer. Siempre es bueno cometer un pecadillo que le ponga sal a vida. Como dicen, ¿no? ¡Que nos quiten lo bailao! leer más
Cómo se hace el aceite de oliva

Cómo se hace el aceite de oliva

Lo reconocemos. Escribir este post nos hace mucha ilusión. Primero, porque queremos que sea un homenaje a una tradición milenaria a la que pertenecemos. Segundo, porque nos han preguntado muchas veces cómo se hace el aceite de oliva y la respuesta siempre es la misma: un rostro de asombro y admiración que nos llena de aire los pulmones. leer más
¿Qué tipo aceite se utiliza en la ensalada?

¿Qué tipo aceite se utiliza en la ensalada?

El concepto de "dieta" ha cambiado mucho en los últimos años y para bien. Si hace unos años la asociábamos a "adelgazar", hoy pensamos más en nutrición. Por eso, nos informamos más sobre lo que comemos y nos esforzamos en aunar sabor y salud. En consecuencia, ya no es suficiente comer a desgana una ensalada de lechuga. Ensaladas, sí, pero tan sabrosas como saludables. Entonces, ¿cómo la aliñamos? ¿Qué tipo de aceite usar en la ensalada? leer más